Interessante weetjes voordat u naar Australië reist

Eigenzinnige feiten over Australië

Met een oppervlakte van 7.692 vierkante miljoen kilometer is Australië gevuld met veel rare en wonderbaarlijke dingen. Van roze meren en ondergrondse steden tot kalkstenen pilaren van wel vier meter hoog... Er zijn ontzettend veel fascinerende dingen te ontdekken. Bent u klaar om kennis te maken met de eigenzinnige kant van Australië?

Australische keuken

Wat is een betere manier om Australië te leren kennen voordat u vertrekt dan om meer te weten te komen over de lokale keuken? Door de smeltkroes aan culturen vindt u in Australië een mix van over de hele wereld. Natuurlijk zijn er ook unieke gerechten, zoals een krokodillenburger of een kangoeroesteak.

5 klassieke Australische recepten

1. Lamingtons - Deze zoete lekkernij staat bekend als de 'Nationale cake van Australië' en is te vinden in bakkerijen in het hele land.

2. Pavlova - Als u Australische vrienden bezoekt met Kerstmis, kunt u altijd verwachten dat deze klassieker wordt geserveerd!

3. Chicken Parmigiana - Een maaltijd die u in de meeste Australische pubs zult zien, dit gerecht is de favoriet van de lokale bevolking.

4. Damper - Dit genot, ook wel bekend als bushbread, wordt al duizenden jaren door inheemse Australiërs gemaakt.

5. Anzac biscuits - Deze lekkernijen maken deel uit van de Australische geschiedenis en worden al lang in verband gebracht met het Australische en Nieuw-Zeelandse legerkorps, opgericht in de Eerste Wereldoorlog.