Christchurch

De voornaamste plaats in Canterbury is Christchurch. De stad is de op twee na grootste stad van Nieuw-Zeeland en de Britse invloeden zijn goed terug te zien in onder andere de Victoriaanse gebouwen. De stad is in 1848 door Engelse kolonisten opgericht aan de rivier Avon. Het was de bedoeling dat de stad zeer streng en gelovig zou worden. Dit is in heel veel gebouwen en de strak onderhouden parken nog goed terug te zien.

Langzamerhand is de stad wel erg aan het moderniseren en zijn er tal van attracties en bezienswaardigheden. De stad is makkelijk te voet te verkennen of op de fiets. U kunt ook gebruik maken van de gele bussen die u gratis naar alle bezienswaardigheden brengen. Wanneer u, na een dag de stad verkennen, trek hebt gekregen raden wij u een van de restaurantjes aan rond Oxford Terrace. Leuke barretjes en cafés vindt u bijvoorbeeld op Cashel St. en High St.